[Cẩm nang sức khỏe] Cách chữa đau dạ dày bằng dừa và nghệ


Hiện nay, có rất nhiều cách chữa đau dạ dày bằng dừa và nghệ được người bệnh áp dụng. Vậy phương pháp này có đem lại hiệu quả hay không? Thực hư như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.             

chua-dau-da-day-bang-dua-va-nghe
Chữa đau dạ dày bằng dừa và nghệ

1. Dừa và nghệ cải thiện chức năng hệ tiêu hóa

Dừa và tinh dầu dừa được biết đến không chỉ là một nguyên liệu làm đẹp cho các chị em phụ nữ mà còn đóng vai trò như một dạng chất béo ăn kiêng, rất tốt cho sức khỏe, là “thực phẩm vàng” đối với sức khỏe hệ tiêu hóa.

Hàm lượng  magie, kali, canxi, photpho,… trong dừa tươi giúp ức chế sự xâm nhập và tấn công của hại khuẩn trong hệ tiêu hóa

Một số enzyme tự nhiên trong dừa tươi như Peroxidase, Catalase, Dehydrogenase,…đóng vai trò như một chất xúc tác, tăng cường quá trình trao đổi chất, cải thiện chức năng hoạt động của hệ tiêu hóa, đồng thời các enzyme giúp kích thích tăng tiết chất nhầy Mucin, bảo vệ niêm mạc dạ dày.

Hàm lượng acid lauric trong nước dừa khi đi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành monolaurin giúp loại bỏ các vi khuẩn gây hại cho hệ tiêu hóa.

Độ kiềm trong dừa tươi còn giúp trung hòa axit dịch vị, ổn định môi trường bên trong axit, từ đó làm giảm tình trạng sưng viêm, lở loét do sự ăn mòn của axit gây ra.

Hàm lượng vitamin C, B1,B2,B5,…trong nước dừa giúp bổ sung năng lượng cần thiết, từ đó tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Không chỉ dừa tươi, nghệ còn được đến như một thần được trong việc cải thiện các bệnh lý về tiêu hóa.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong củ nghệ có chứa tinh chất curcumin giúp kháng viêm, giảm đau, ngừa biến chứng do đau dạ dày gây ra như xuất huyết dạ dày, thủng dạ dày, ung thư dạ dày,…

2. Hướng dẫn chi tiết cách chữa đau dạ dày bằng dừa và nghệ

Cách chữa đau dạ dày bằng dừa và nghệ về bản chất là phương pháp dân gian, do đó tùy vào từng cơ địa người bệnh sẽ đem lại hiệu quả cải thiện khác nhau.

Cách 1:

Nguyên liệu: Dừa tươi (3 quả), tinh bột nghệ hoặc củ nghệ tươi (3 – 5 củ)

Cách thực hiện: 

Rửa sạch nghệ tươi, giã nhuyễn lọc lấy nước, đổ nước nghệ thu được vào lọ thủy tinh khô và sạch, đậy nắp kín để bảo quản.

Dừa tách lấy nước và cùi. Nạo cùi dừa thành sợi tăm nhỏ cho vào 300ml nước đun sôi, ngâm trong 15 phút, sau đó lọc bỏ bã lấy nước.

Trộn nước cốt dừa vừa thu được với nước cốt nghệ tươi hoặc tinh bột nghệ đã chuẩn bị sẵn với tỷ lệ 3:1, có thể dùng luôn sau khi trộn hỗn hợp vào với nhau.

Lưu ý: Mỗi ngày uống 1 lần sau bữa ăn, có thể uống thêm với một chút đường và mật ong để dễ uống hơn.

Cách 2:

Nguyên liệu: Dừa tươi xanh vỏ, không non và cũng không quá già, ít cùi cứng và nhiều nước

Cách thực hiện:

Chặt bỏ phần cuống quả dừa đến khi xuất hiện một lỗ lớn ở phía trên, sau đó đặt trái dừa đã đục lỗ lên bếp và nướng với lửa nhỏ 30 – 40 phút cho tới khi lớp vỏ xanh bên ngoài bị cháy đem lại thì tắt bếp.

Đợi dừa nguội bót, chắt nước dừa ra bát, chặt đôi dừa nạo cả cùi dừa vào bát nước dừa vừa lọc. Chia lượng nước làm 3 phần bằng nhau, uống vào 3 bữa trong ngày.

Lưu ý: Nên dùng trước bữa ăn 30 phút.

Nghệ tươi rửa sạch, cạo vỏ, đem giã nhuyễn, lọc lấy nước cốt nghệ ra bát, đậy kín nắp để bảo quản. 4h sáng hôm sau dậy uống và có thể tiếp tục đi ngủ, chú ý để gối kê ngang thắt lưng.

3. 11 lợi ích tuyệt vời khác từ trái dừa

dua-va-tinh-dau-dua-la-duoc-lieu-da-nang-doi-voi-suc-khoe
Dừa và tinh dầu dừa là dược liệu đa năng đối với sức khỏe

Dừa và tinh dầu dừa được biết đến không chỉ là một nguyên liệu làm đẹp cho các chị em phụ nữ mà còn đóng vai trò như một dạng chất béo ăn kiêng, rất tốt cho sức khỏe, dưới đây là 11 lợi ích nổi bật từ trái dừa ai cũng nên biết:

Chứa axit béo lành mạnh: Dầu dừa chứa chất béo lành mạnh (axit béo chuỗi trung bình), giúp kháng khuẩn, kháng nấm, hỗ trợ điều trị các vấn đề về da như eczema (bệnh vẩy nến).

Tốt cho sức khỏe tim mạch: Dừa tươi giúp cân bằng hàm lượng cholesterol có hại, từ đó giảm thiểu nguy cơ gây bệnh tim mạch.

Kiểm soát lượng đường trong máu: Trái dừa tiết ra một lượng insulin, đóng vai trò như một hormone giúp điều hòa, cân bằng lượng đường trong máu.

Giàu chất chống oxy hóa: Hàm lượng Polyphenol trong cùi dừa có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào có lợi trong cơ thể, giảm nguy cơ sinh bệnh tật.

Có thể bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày: Nước dừa, cùi dừa, sữa dừa,…đều tốt cho sức khỏe.

Giảm cân: Hàm lượng axit béo chuỗi trung bình (MCTs) làm giảm cơn thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân một cách an toàn, hiệu quả

Tăng cường chức năng của não bộ: Dầu dừa giúp cải thiện bệnh Alzheimer.

Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể: Acid lauric nằm trong axit béo chuỗi trung bình, khi cơ thể tiêu hóa acid lauric sẽ chuyển hóa thành monolaurin, từ đó gia tăng khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống lại vi khuẩn và mầm bệnh từ môi trường bên ngoài.

Hỗ trợ hấp thụ canxi và vitamin D: Khả năng hấp thụ vitamin D và canxi được cải thiện sẽ giúp duy trì và bảo vệ xương chắc khỏe.

Hỗ trợ làm đẹp: Dầu dừa có thể hoạt động với vai trò như một loại kem chống nắng, giúp ngăn chặn sự tấn công của tia UV, cải thiện độ ẩm, ngừa lão hóa da, phục hồi vùng tóc bị xơ rối, tổn thương.

Ngừa sâu răng: Acid lauric giúp tiêu diệt các hại khuẩn trong khoang miệng, từ đó ngăn ngừa tình trạng sâu răng, viêm nướu, hơi thở có mùi.

4. Những lưu ý khi chữa đau dạ dày bằng dừa và nghệ

ap-dung-dua-tuoi-chua-dau-da-day-can-than-trong
Áp dụng dừa tươi chữa đau dạ dày cần thận trọng

Để đạt được hiệu quả tốt nhất từ cách chữa đau dạ dày bằng dừa và nghệ, người bệnh cần lưu ý một số vấn đề sau:

  • Mỗi ngày chỉ nên uống 1 quả dừa
  • Không uống nước dừa trước khi ngủ vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
  • Nước dừa có tính hàn, dễ gây lạnh bụng, do đó nên hấp thu với lượng vừa phải
  • Nước dừa đổ ra bên ngoài chỉ nên sử dụng trong ngày
  • Không nên uống nước dừa khi đang đói
  • Phụ nữ mang thai, người có tiền sử huyết áp thấp nên tham vấn ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng
  • Phương pháp không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh, chỉ đóng vai trò hỗ trợ.
  • Phương pháp chỉ phù hợp cho giai đoạn khởi phát, giai đoạn nhẹ

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi xoay quanh cách chữa đau dạ dày bằng dừa và nghệ. Hy vọng người bệnh có thêm những kiến thức hữu ích giúp hoàn thiện hơn cẩm nang sức khỏe riêng của mình.

Nguồn tham khảo: https://www.healthline.com/health/abdominal-pain

Dược sĩ Nguyễn Thị Nhung

Chào mọi người! Tôi là Nhung, một Dược sĩ thích viết lách và đam mê nghiên cứu sâu các bệnh lý liên quan đến hệ thống tiêu hóa, đặc biệt là về dạ dày. Với sự phát triển của internet giúp người bệnh dễ dàng tìm kiếm thông tin, tôi mong muốn có thể chia sẻ một cách chính xác nhất những vấn đề liên quan đến bệnh lý dạ dày thông qua Dạ Dày Happy được tôi tổng hợp từ các chuyên gia sức khỏe hàng đầu ở Việt Nam cũng như trên thế giới. Chúc bạn sức khỏe và thành công. "Dạ dày khỏe - Ăn vui vẻ"

Nhận Xét