4 nhóm sữa tốt cho người trào ngược dạ dày-Cẩn trọng “biến chứng kép”


Sữa và các sản phẩm từ sữa rất tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch của con người. Tuy nhiên, với người bệnh trào ngược dạ dày, cần đưa nhóm thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày một cách thông minh hơn. Dưới đây là 4 nhóm sữa tốt cho người trào ngược dạ dày.         

trao-nguoc-da-day-nen-uong-sua-gi
Trào ngược dạ dày nên uống sữa gì

1. Uống sữa có làm nghiêm trọng hơn tình trạng trào ngược dạ dày?

Sữa thuộc nhóm thực phẩm được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên dung nạp hàng ngày. Ưu điểm của sữa có thể kể đến như:

  • Một số sản phẩm sữa có chứa men vi sinh
  • Probiotics hỗ trợ tiêu hóa
  • Cung cấp hàm lượng canxi dồi dào

Trên thị trường hiện nay được bày bán rất nhiều các loại sữa chua có chứa men vi sinh hoặc lợi khuẩn giúp cải thiện sức khỏe đường ruột.

Probiotics được chứng minh có thể giúp giải quyết một số vấn đề sau:

  • Bệnh tiêu chảy
  • Viêm dạ dày
  • Ung thư tiêu hóa
  • Hội chứng ruột kích thích

Ngoài ra, sữa có chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất, lipit, axit amin giúp cải thiện tình trạng khó tiêu, rối loạn tiêu hóa.

Đặc biệt, sữa tạo nên một lớp màng nhầy mỏng bảo vệ niêm mạc dạ dày, cân bằng môi trường trung tính bên trong dạ dày, ngăn ngừa và ức chế sự phát triển của hại khuẩn trong dạ dày và đường ruột.

Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo, để đem lại hiệu quả tích cực, người bệnh nên uống đúng nhóm sữa và hàm lượng cụ thể bởi một số loại sữa có thể gây đầy bụng, khó tiêu.

Xem thêm: Bị trào ngược dạ dày nên uống nước gì?

2. Trào ngược dạ dày nên uống sữa gì?

Trào ngược dạ dày nên uống sữa gì? là thắc mắc được nhiều người bệnh quan tâm. Dưới đây là 5 nhóm sữa được khuyến khích nên dung nạp nhằm hỗ trợ cải thiện tích cực bệnh lý.

2.1 Sữa hạt                                 

sua-hat-tot-cho-nguoi-trao-nguoc-da-day
Sữa hạt tốt cho người trào ngược dạ dày

Sữa hạt hay các oại sữa từ thực vật có độ lành tính và an toàn với người bệnh.

Sữa hạt chứa hàm lượng đạm không lớn nhưng dễ tiêu hóa.

Một số loại sữa hạt bổ dưỡng như: Sữa hạnh nhân, sữa yến mạch, sữa đậu nành, sữa ngô, sữa gạo, sữa hạt sen,…

2.2 Sữa tươi tiệt trùng

Sữa tươi tiệt trùng có chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất cần thiết cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên nhóm sữa này giàu chất béo, dung nạp nhiều có thể gây khó tiêu, đầy bụng, kích thích dạ dày tăng tiết axit nhiều hơn.

Do đó, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo chỉ nên uống 400ml/ngày, chia làm 3 lần uống.

  • Không nên uống sữa quá lạnh hoặc lúc đói.
  • Cũng không nên uống sữa vào ban đêm hoặc trước khi đi ngủ.
  • Nên chọn sữa được tách chất béo hoàn toàn.
  • Không nên dùng chung với thực phẩm, có thể ăn kết hợp cùng bánh mì, ngũ cốc,…

Khi áp dụng hợp lý, người bệnh có thể cải thiện đáng kể chứng ợ nóng, đồng thời cải thiện khả năng tiêu hóa tốt hơn.

2.3 Sữa chua                  

sua-chua-chua-benh-va-lam-dep-da-hieu-qua
Sữa chua chữa bệnh và làm đẹp da hiệu quả

Sữa chua có chứa Axit lactic giúp hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe đường ruột. Trong sữa chua còn chứa các men vi sinh, cung cấp lợi khuẩn quan trọng cho hệ tiêu hóa, từ đó làm giảm cơn đau do chậm tiêu, đầy bụng.

Lưu ý: Không nên uống khi đói hoặc no. Nên ăn trước 1 – 2 tiếng sau ăn. Bảo quản sữa trong tủ mát để không gây hư hỏng.

2.4 Một số chế phẩm từ sữa

Một số chế phẩm từ sữa như: Phô mai, sữa bột hay váng sữa,…liệu có tốt cho  người trào ngược dạ dày?

Thực tế, nhóm thực phẩm này an toàn. Nhưng khi được dung nạp thường xuyên, liên tục và được coi là dinh dưỡng chính trong bữa ăn, có thể gây chướng bụng, đầy hơi, rối loạn tiêu hóa, đi ngoài.

Chuyên gia chỉ ra rằng với các chế phẩm từ sữa, sau 3 – 4 ngày mới nên ăn một lần, ăn vừa đủ không quá no.

Xem thêm: Món ăn chữa trào ngược dạ dày

3. Nhóm sữa người trào ngược dạ dày nên hạn chế uống?

Sữa đặc chính là nhóm sữa được khuyến cáo không nên dùng đối với người bệnh trào ngược dạ dày. 

Nghiên cứu chỉ ra, trong sữa đặc có hàm lượng đường tinh luyện rất lớn, gây nên tình trạng chậm tiêu, thức ăn bị ứ đọng lâu trong dạ dày khiến dạ dày tăng cường tiết axit để tiêu hóa và chuyển hóa thức ăn, nếu tình trạng này kéo dài có thể làm nghiêm trọng hơn mức độ viêm loét niêm mạc dạ dày, từ đó làm tăng nguy cơ trào ngược dạ dày thực quản.

Xem thêm: Trào ngược dạ dày nên ăn rau gì?

4. Một số lưu ý khi uống sữa cho người trào ngược dạ dày

Người trào ngược dạ dày có thể uống sữa. Tuy nhiên, để tránh gây ra “biến chứng kép”, người bệnh nên nắm một số nguyên tắc sau đây:

  • Nên uống các loại sữa được tách chất béo hoàn toàn.
  • Nên uống sữa trắng, không nên uống sữa có màu như cam, dâu, socola,…
  • Không uống sữa quá lạnh hoặc quá nóng.
  • Không uống sữa khi bụng đang đói hoặc mới ngủ dậy.
  • Không uống sữa vào ban đêm hoặc sát giờ ngủ, nên uống ấm sau bữa ăn khoảng 1 – 2 tiếng.

Dị ứng sữa thường xảy ra ở trẻ em nhưng vẫn có một tỉ lệ nhất định xảy ra ở người lớn. Cơ thể khi bị dị ứng nghiêm trọng với sữa có thể dẫn đến sốc phản vệ. Một số triệu chứng nhận biết như:

  • Nôn mửa
  • Đau bụng
  • Chóng mặt
  • Ngất
  • Khó thở, thở khò khè
  • Sưng môi, lưỡi hoặc cổ họng
  • Phát ban
  • Tiêu chảy, đi ngoài

5. Trào ngược dạ dày có nên uống Dạ Dày Happy?

Trước hết, viên uống Dạ Dày Happy là sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TP BVSK) với thành phần dược liệu tự nhiên, do đó không gây tác dụng phụ, người bệnh không cần kiêng khem bất kỳ loại thực phẩm nào trong quá trình sử dụng.

da-day-happy-cuoc-cach-mang-xanh-cho-san-pham-ho-tro-dieu-tri-trao-nguoc-da-day
Dạ Dày Happy – cuộc cách mạng “xanh” cho sản phẩm hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày

Sản phẩm có hàm lượng curcumin từ nghệ tươi được nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ cùng với công nghệ Novasol chuyển giao từ CHLB Đức và màng bao Micelle giúp bao bọc hoạt chất, vượt qua vòng đào thải của gan, sau đó đi sâu vào từng vị trí tổn thương bên trong hệ tiêu hóa, đặc biệt là dạ dày thực quản.

Với khả năng kháng viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa từ curcumin nghệ tưới. Sản phẩm Dạ Dày Happy giúp:

  • Làm lành nhanh vết loét, bảo vệ niêm mạc dạ dày
  • Kích thích tăng tiết chất nhầy Mucin
  • Ức chế sự tăng trưởng và phát triển của vi khuẩn Hp
  • Tiêu diệt gốc tự do, ngừa biến chứng
  • Cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, tăng cường miễn dịch

Với những thông tin chúng tôi vừa chia sẻ nhằm giải đáp phần nào thắc mắc “Trào ngược dạ dày nên uống sữa gì?” Mong rằng bệnh nhân có thêm cơ sở tham khảo để xây dựng chế độ dinh dưỡng hàng ngày hợp lý cho mình. Tuy nhiên, trên hết vẫn là sự chủ động xử lý tận gốc tình trạng bệnh lý. Gốc khỏe ngọn mới tươi tốt. Chúc người bệnh mau khỏe để tận hưởng một cuộc sống an yên.

Những thông tin chúng tôi cung cấp không thể thay thế hoàn toàn cho lời khuyên của bác sĩ.

Nguồn tham khảo:https://www.healthline.com/health/gerd/dairy-and-acid-reflux

Dược sĩ Nguyễn Thị Nhung

Chào mọi người! Tôi là Nhung, một Dược sĩ thích viết lách và đam mê nghiên cứu sâu các bệnh lý liên quan đến hệ thống tiêu hóa, đặc biệt là về dạ dày. Với sự phát triển của internet giúp người bệnh dễ dàng tìm kiếm thông tin, tôi mong muốn có thể chia sẻ một cách chính xác nhất những vấn đề liên quan đến bệnh lý dạ dày thông qua Dạ Dày Happy được tôi tổng hợp từ các chuyên gia sức khỏe hàng đầu ở Việt Nam cũng như trên thế giới. Chúc bạn sức khỏe và thành công. "Dạ dày khỏe - Ăn vui vẻ"

Nhận Xét