Viêm loét dạ dày uống gì thì tốt?


Các loại nước uống có thể khiến các triệu chứng viêm loét dạ dày dịu đi hoặc chuyển biến xấu. Do đó, lựa chọn thức uống phù hợp là vô cùng cần thiết đối với mỗi người bệnh. Vậy viêm loét dạ dày uống gì thì tốt? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.                                    

viem-loet-da-day-uong-gi
Viêm loét dạ dày uống gì

1. Thức uống tốt cho người viêm loét dạ dày

Viêm loét dạ dày xảy ra khi niêm mạc dạ dày bị ăn mòn, tổn thương do dịch axit dư thừa trong dạ dày. Bệnh lý này gây ra rất nhiều triệu chứng khó chịu như: Buồn nôn, rối loạn tiêu hóa, đi ngoài, đau rát vùng bụng hoặc xung quanh rốn, đầy bụng, khó tiêu, ợ hơi, ợ chua,…

Khi dung nạp các loại thức uống khoa học và phù hợp, người bệnh có thể cảm thấy được xoa dịu phần nào cảm giác khó chịu hoặc ngược lại chúng có thể trở thành “ổ độc tố” nuôi mầm ung thư.

1.1 Nước                       

nen-uong-toi-thieu-15-2l-nuoc-moi-ngay
Nên uống tối thiểu 1,5 – 2l nước mỗi ngày

60% cơ thể là nước, do đó nước là thức uống an toàn và vô cùng cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể.

Hiện nay, khuyến khích mỗi người nên uống  8 – 10 cốc nước/ngày sẽ giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn gấp 30%.

Đối với người bị viêm loét dạ dày, nước khiến dạ dày cảm thấy đầy bởi lượng calo trong nước, kéo dài cảm giác no, giúp người béo phì kiểm soát cân nặng.

Ngoài ra, nước cần thiết cho quá trình tiêu hóa, hấp thụ, lưu thông, vận chuyển chất dinh dưỡng và duy trì nhiệt độ cơ thể.

Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo, nên uống một cốc nước trước khi đi ngủ và sau khi thức dậy, tuyệt đối không nên để cảm thấy khát nước mới uống.

1.2 Sữa tươi

Sữa tươi là loại nước uống khuyến khích người bệnh viêm loét dạ dày nên uống hàng ngày

Trong sữa tươi có hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào giúp cung cấp năng lượng sống cần thiết cho cơ thể.

Đối với người bị viêm loét dạ dày, sữa tươi giúp trung hòa axit dịch vị, giảm thiểu tối đa sự ăn mòn của niêm mạc dạ dày, từ đó xoa dịu các triệu chứng do viêm loét dạ dày gây ra.

1.3 Sữa chua 

      sua-chua-chua-nhieu-loi-khuan-tot-cho-tieu-hoa

Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho tiêu hóa

Sữa chua có hàm lượng Probiotics lớn, cung cấp các lợi khuẩn cần thiết cho đường ruột, từ đó giúp cải thiện chức năng tiêu hóa nói chung.

Lợi khuẩn sẽ đi vào và làm sạch đường ruột, cần bằng hệ vi sinh, ức chế sự sinh trưởng và phát triển của hại khuẩn.

Ngoài ra, hoạt chất axit lactic trong sữa chua giúp khắc phục tình trạng khó tiêu, đầy hơi do loét dạ dày gây ra, từ đó làm giảm các triệu chứng do bệnh lý gây ra.

Xem chi tiết: Viêm loét dạ dày có nên ăn sữa chua?

1.4 Cam thảo

Đối với bệnh viêm loét dạ dày, cam thảo được coi là dược liệu quý giúp bổ trợ đắc lực cho cơ thể.

Cam thảo có khả năng ức chế tiết histamin, acid dịch vị giúp làm lành nhanh các vết loét trên niêm mạc, đồng thời các hoạt chất trong cam thảo làm tăng nồng độ Prostaglandin trong hệ tiêu hóa, kích thích tăng tiết chất nhầy Mucin bảo vệ niêm mạc dạ dày, đồng thời sản xuất tế bào mới trong niêm mạc dạ dày.

1.5 Trà hoa cúc

Trà hoa cúc là một trong những gợi ý thú vị cho câu hỏi “viêm loét dạ dày nên uống gì?”. Đây là một trong những thức uống dành riêng cho người gặp vấn đề về bao tử như viêm loét hoặc trào ngược dạ dày.

Trà hoa cúc giúp điều chỉnh tình trạng rối loạn dạ dày ruột. Khả năng chống viêm, chống co thắt và huyết tương tốt, làm dịu thành đường ruột.

Uống trà hoa cúc giúp người bệnh dễ dàng đi sâu vào giấc ngủ, thư giãn, giảm cảm giác co thắt, đau quanh vùng bụng, giảm sự khó chịu và các triệu chứng khác của bệnh.

Tuy nhiên, thức uống này không dành cho người bị dị ứng với hoa cúc.

Một số tác dụng phụ như: Khó thở, phát ban, cổ họng sưng tấy,…

1.6 Mật ong

Các nghiên cứu đã chỉ ra, trong mật ong có chứa hoạt chất Hydrogen Peroxide tự nhiên giúp làm lành các các tổn thương trên bề mặt niêm mạc của dạ dày..

Khả năng kháng khuẩn và khử trùng tốt, chất dinh dưỡng và hàm lượng enzyme trong mật ong giúp phòng ngừa sự xâm nhập của các loại vi khuẩn nấm men và đặc biệt là ức chế vi khuẩn Hp – tác nhân điển hình gây nên bệnh viêm loét dạ dày.

1.7 Nam việt quất                

qua-nam-viet-quat
Quả nam việt quất

Nam việt quất là loại quả giúp giảm tình trạng nhiễm trùng đường tiết niệu bằng cách ngăn vi khuẩn định cư trên thành bàng quang.

Nam việt quất và chiết xuất nam việt quất giúp chống lại xoắn khuẩn Hp.

Tuy nhiên khuyến cáo không nên lạm dụng uống nhiều vì có thể gây khó chịu cho dạ dày và đường ruột.

2. Hạn chế loại nước uống không tốt cho người viêm loét dạ dày

Bên cạnh những thức uống khoa học, có lợi cho sức khỏe. Người bệnh viêm loét dạ dày cần lưu ý hạn chế hoặc chấm dứt thói quen sử dụng các loại nước uống sau:

2.1 Rượu bia

Rượu bia thường xuyên chính là “sát thủ” phá hỏng dạ dày của bạn. Ban đầu có thể chỉ là những triệu chứng nhẹ, tần suất rải rác như đau bụng, đi ngoài. Lâu dần những triệu chứng ngày càng nhiều với các cấp độ đau đớn khác nhau.

Rượu bia phá hủy lớp màng nhầy bảo vệ niêm mạc, làm tăng tiết axit, ăn mòn lớp niêm mạc dạ dày gây sưng viêm và lở loét, từ đo kéo theo rất nhiều các triệu chứng khó chịu.

Thói quen uống rượu bia thường xuyên làm tăng tiết CO2 làm nghiêm trọng hơn những vùng bị tổn thương, cụ thể là các vùng có vết thương hở khiến chúng trở nên trầm trọng hơn. Biến chứng nguy hiểm nhất phải đối mặt có thể là xuất huyết dạ dày, thủng dạ dày hoặc thậm chí là ung thư dạ dày.

2.2 Cà phê

Hoạt chất axit Chlorogenic gây kích ứng niêm mạc dạ dày, đặc biệt khi bụng đói khiến người bệnh có cảm giác cồn cào, khó chịu, buồn nôn, đau nhói bụng,…

Trong cà phê có chứa Tanin – một dạng biết tới của Polyphenol khiến cơ thể tăng cường hấp thụ sắt, giảm thiểu khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng trong cơ thể gây thiếu máu, thiếu sắt, ảnh hưởng tiêu cực tới cơ quan nội tạng bên trong cơ thể.

Thành phần cafein làm tăng tiết dịch vị axit dạ dày, khi kết hợp cùng với sữa khiến cho niêm mạc dạ dày càng tổn thương nghiêm trọng. Nếu để kéo dài có thể gây co thắt cơ bụng, thủng dạ dày.

Ngoài ra, cà phê còn làm rối loạn chức năng tiêu hóa, giảm sự hấp thu Magie – chất giúp tăng cường hệ miễn dịch bên trong cơ thể.

2.3 Bỏ hút thuốc

Không chỉ là tác nhân điển hình gây ung thư phổi, thuốc lá còn gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đối với bệnh viêm loét dạ dày.

Nghiên cứu chỉ ra rằng, hàm lượng Nicotin trong khói thuốc sẽ kích thích sản sinh Cortisol – tác nhân gây viêm loét dạ dày và tá tràng, tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn Hp xâm nhập và phá hỏng lớp niêm mạc dạ dày.

Thuốc lá còn kích thích niêm mạc sản sinh ra Endothelin, làm suy yếu cơ chế tự bảo vệ của niêm mạc dạ dày, lưu lượng máu đến niêm mạc bị giảm, cản trở quá trình bài tiết chất nhầy.

3. 8 lời khuyên giúp giảm triệu chứng do viêm loét dạ dày

Dưới đây là 8 lời khuyên không chỉ giúp hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh lý về dạ dày mà còn là thói quen nên duy trì để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.                

bi-quyet-so-huu-he-tieu-hoa-khoe-manh
Bí quyết sở hữu hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Người bị viêm loét dạ dày không nên ăn lạnh: Người bị viêm loét dạ dày có chức năng tiêu hóa kém, ăn lạnh sẽ bị kích thích đường tiêu hóa, không nên uống lạnh kể cả sau bữa ăn.

Nên ăn theo định lượng (về thời gian và khẩu phần): Người có hệ tiêu hóa kém nên thiết lập một chế độ dinh dưỡng bao gồm thời gian và khẩu phần ăn với hàm lượng dinh dưỡng cụ thể, sau đó nghiêm chỉnh tuân thủ.

Không nên ăn thức ăn nhiều gia vị: Bao gồm đồ ăn chiên, hun khói hoặc đồ nướng, hạn chế ăn đồ ăn có tính axit mạnh hay chứa cafein như cà phê hoặc trà,…

Hạn chế ăn đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành: Sữa đậu nành tốt nhưng với người gặp vấn đề về dạ dày nên hạn chế uống, bao gồm cả các chế phẩm, thực phẩm làm từ đậu nành.

Nên tránh một vài loại trái cây và rau quả: Súp lơ xanh và bắp cải có chứa nhiều chất xơ có lợi, tuy nhiên nếu ăn nhiều có thể gây đầy bụng. Do đó, nên nấu chín súp lơ, bắp cải để ăn, hạn chế ăn tái. Ngoài ra, nên hạn chế ăn dưa chuột hoặc dưa hấu vì có nguy cơ gây đầy bụng cao.

Xem thêm: Viêm loét dạ dày nên ăn rau gì?

Không tập thể dục sau khi ăn: Nên hạn chế vận động mạnh hoặc chạy nhảy sau ăn, có thể đi bộ sau bữa ăn khoảng 30 phút.

Uống trà ấm: Nhiệt độ lý tưởng của trà thường từ 30 -32 độ C, không nên uống ở nhiệt độ thấp hơn vì dễ gây có thắt mạch máu, ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể và hệ tiêu hóa.

Mát xa trước khi đi ngủ: Sau khi ăn tối có thể tiến hạnh mát xa vùng bụng theo chiều kim đồng hồ khoảng 64 vòng, tức 10 – 15 phút giúp giảm đau tức, duy trì trạng thái ổn định bên trong cơ thể.

Với câu hỏi viêm loét dạ dày nên uống gì?, chúng tôi hy vọng bài viết đã mang tới những kiến thức bổ ích về sức khỏe cho bạn. Phương pháp điều trị tiết kiệm và hiệu quả nhất hiện nay chính là chủ động chữa trị kết hợp điều chỉnh thói quen, lối sống sinh hoạt, đây được coi là hướng điều trị tối đa hiệu quả trong mọi thời đại.

Những thông tin chúng tôi cung cấp không thể thay thế hoàn toàn cho lời khuyên của bác sĩ.

Nguồn tham khảo:

  1. https://www.prevention.com/health/a20516927/12-stomach-ulcer-treatment-ideas/
  2. https://www.healthline.com/health/natural-home-remedies-ulcers

Dược sĩ Nguyễn Thị Nhung

Chào mọi người! Tôi là Nhung, một Dược sĩ thích viết lách và đam mê nghiên cứu sâu các bệnh lý liên quan đến hệ thống tiêu hóa, đặc biệt là về dạ dày. Với sự phát triển của internet giúp người bệnh dễ dàng tìm kiếm thông tin, tôi mong muốn có thể chia sẻ một cách chính xác nhất những vấn đề liên quan đến bệnh lý dạ dày thông qua Dạ Dày Happy được tôi tổng hợp từ các chuyên gia sức khỏe hàng đầu ở Việt Nam cũng như trên thế giới. Chúc bạn sức khỏe và thành công. "Dạ dày khỏe - Ăn vui vẻ"

Nhận Xét